“你们大家伙尝尝,看看好吃不。”林建国先盛了两碗,一碗给叶老,一碗给郑司命。
叶老瞪大了眼睛,看着眼前的这玩意儿。
“这东西……叫个啥?”
“小龙虾啊!”林建国有点心虚。
“有点眼熟。”叶老拎起一只来,仔细观察了起来。
“别说,还真像!”
“当年我们在抗联的时候,带着鬼子在山里转圈,有时候给养跟不上了,就到小溪里去捞水蝲蛄吃。”
“这玩意儿,好像是后来鬼子推广日本水稻之后慢慢有的。”
“不过煮了之后都差不多,都是红的。”
叶老一边说,一边把一只小龙虾塞进嘴里……
“嗯,真不错,你们别都看着啊,也尝尝。”叶老是个实在人,说吃就吃,吃完一个,又来一个。
“爷爷,真的这么好吃啊?”
叶海珍拿着筷子,有点犹豫。
这小龙虾一个个看起来张牙舞爪的,挺吓人的。
“当然好吃啊。”叶老吐掉一个龙虾壳,又夹了一个,含糊道:“你们这些个小姑娘,胆子就是小,这也不敢吃,那也不敢吃,当年……”
一旁的沈丽看了看叶海珍,鼓起勇气夹了一只放进嘴里。
一股咸香的汤汁充满了口腔……
别说,还真的挺好吃。
何潮水本来也很犹豫,可是这毕竟是儿子做的菜,别人可以说不好吃,自己说啥也得支持。
她脸上很平静,其实心里很是有些害怕,夹了一个小龙虾放到面前,学着林建国的吃法拔掉了小龙虾的头,咬破虾壳。
别说,这白嫩嫩的一块虾肉还是挺诱人的。
只不过对于何潮水这样一辈子都生活在小渔村里的人来说,要想接受新鲜事物,自然需要勇气。
“娘,你要这样吃。”林早早可没什么忌讳,“龙虾肉蘸着汤汁才好吃呢。”
不一会工夫,林早早面前已经堆起了一堆龙虾壳。
于主任斜着眼看了一眼林建国。
这小子怎么这么多花样?
别说,这小子做菜还真有一手。
“我说小林,你这手艺都是和谁学的?我看你能开馆子了。”于主任吐掉一个虾壳,给自己盛了一碗海鲜焖面。
这碗焖面不但吸饱了香辣小龙虾的汤汁,而且里面还有各式各样的海鲜,不但鲜,而且香。
于主任一口吃下去,那是满满的满足,连连点头,道:“小林,我可不是和你开玩笑啊。”
“现在不比前些年了,国家鼓励呢,你要是开个馆子,肯定生意好。”