这边这个小门,应该是食堂后门,日常采购跟进货啥走的地方。
“可以啊常叔,你们单位这食堂,面积正经不小呢!!”文东一边走,一边观察,忍不住感叹道。
常怀水抿嘴微微一笑,颇为自豪的说道:“开啥玩笑,全矿上下几千号人呢!
咱们这是三食堂,一食堂跟二食堂,面积比这边还要大的多!
我们矿上都叫小食堂,也叫小灶,主要伺候矿上那些领导,有外面的领导来视察啥的,也负责对外接待!”
“额!这么大啊!那平日里我们在鬼市卖您的那点野味儿,岂不是杯水车薪?”
“也不能那么说,东西少就紧着大领导来,食材用完了,就换别的!这些东西没有稳定的供应,碰上就碰上,没有就拉倒!”
“额,如果日常情况下,咱们食堂这边,每天大概能消化多少野味啊?”文东继续问。
“消化多少野味儿?
中午一顿儿,晚上一顿儿,偶尔还有矿务局跟其他地方的领导招待任务。
如果平均算的话,一天百八十只沙半鸡,三四十只飞龙鸟,外加十条八条的鲜鱼应该差不多!”
“这么多……”文东一听,心里咯噔一下子。
小食堂也不小啊,竟然能消耗这么多野味儿。
“这还算多,就拿沙半鸡来说,半斤毛重,收拾干净剩下三两多,做一盘菜,差不多要四到六只!
一桌菜肴怎么也得来一盘吧?百十只能做几盘?最多十几盘!
再分成中午,晚上,这么一算,你还觉得多吗?
我们单位中层领导开始就有资格来小灶儿吃饭的,每个月矿上有专项补贴!”
“额,您这么一说,好像也对!如果没有这些野味儿呢?咋办?”
“还能咋办,只能用别的代替呗,比如家养的鸡鸭啥的!你问这个干嘛呀?
你小子,从来到这我就觉得怪怪的,有事儿跟我大大方方说,别拐弯抹角藏着掖着的!”
“嘿嘿,我今天早上,去我们镇上黑市买物资来着!发现有几个鹰把式在那边卖逮的野味儿!
镇上人员少,有条件吃这些野味儿的人也少。
我寻思着,如果咱们食堂能吃得下,我就多跑几趟,拼个缝子,赚点辛苦钱!”
听完文东的想法,常怀水有些意外的看了文东一眼:“额……你晚上在鬼市摆摊,凌晨去镇上黑市,白天还要放鹰逮鱼,时间长了,你确定能扛得住?”
文东咧嘴一笑:“现在认了门了,晚上不就不用进城来鬼市摆摊了嘛,白天抽个空过来给您送货上门不就行了!
至于早上去黑市,骑着车子用不了多少时间,白天放鹰逮鱼确实累,但能挣到钱就行,我不怕吃苦!”
听到文东这么说,常怀水点点头,对文东的印象又好了不少。
这个看起来脸上还带着几分青涩的年轻人,目标非常明确,眼睛里有一股冲劲儿,跟平日里见到的同龄人,完全不同。
“行,如果你能多送些野味儿来的话,只要质量有保证,我这边给你包圆儿!
但是有一点,东西不能糊弄,破头烂腚的玩意儿,我可不要!”
“这点您不用担心,我亲自把关,交接的时候您再看一遍,只挑合格的,剩下的我带走自己消化!”
“那价格呢?长期供货的价格,跟我自己去买,肯定不能一样!”