冯正明点头:“我确实有这个打算,到时候我们可以店里自己做火燎鸭心、芥末鸭掌那些。”
听冯正明这么一说,两位师兄面面相觑。
他们突然感觉到,小师弟嘴上说着以后要低调。
但是一到开店和做菜上,小师弟怎么看着也不像是要低调的意思。
冯正明如果在京里开干饭铺分店,然后在店里把烤鸭,还有各种京里知名烤鸭店里的各种鸭货菜肴都弄出来。
你这不是摆明了要跟人家京里那几家烤鸭店打擂台吗?
看到两位师兄的神情,冯正明猜到了他们的想法。
“哈哈哈,我这已经算是很低调了,说不定我在京城重开燕喜楼之后,我还要在燕喜楼里做烤乳猪呢。”
这话顿时把两位师兄和徒弟还有三个学徒都给说得一愣。
接着杨斌苦笑:“行,你这么说,那在京里分店做烤鸭确实已经很低调了。”
曹志国被三师兄的话逗乐了。
“三师兄你可不能这么说,要换了我们开店做烤鸭,可能根本没人当回事,但是店是正明的,他在店里做烤鸭,我觉得京里知名的几家烤鸭店一定要找上门。”
听到这话,夏蕙、孙德才、汤勇和卢海生也都一起看向冯正明。
他们也都感觉到,师父这么做,确实是有点太夸张。
毕竟京城里,烤鸭可以说是京菜最后的招牌。
要是冯正明把烤鸭和各种鸭货放在干饭铺的分店里,好像确实有点把人家镇店之宝,一下子拉低成了街头小吃。
真的这么干了,可能还真把京城的烤鸭店都给得罪了。
冯正明不以为然:“放心,大不了我们到时候烤鸭卖的便宜点,我们也不会像是他们几家那样正儿八经的做啊,再不济我们做成金陵的烤鸭呗。”
听冯正明这么说,两位师兄相视苦笑。
他们心里不禁在想:怎么能信自家小师弟会低调呢?
倒是罗晴很支持丈夫的想法。
“我觉得可以,烤鸭确实是京城很出名的一道菜,甚至是中餐在海外最出名的一道菜,我们分店做也没有不尊重烤鸭的意思,只是做的更加亲民一些。”
冯正明:“看看,还是我媳妇会说话吧?三哥、五哥你们别紧张,我们做的就是亲民。”
杨斌和曹志国也只能笑着点点头。
当然最紧张的可能是曹志国,他现在觉得自己答应来京里坐镇,可能是答应的有点草率了。
到时候冯正明不常在京里,他们两家店里要是烤鸭和各种鸭货卖的太好?
曹志国觉得真会被京里几家烤鸭店师父找上门。
不过转念一想,本来他们将来要把燕喜楼开到京城来,就是要在京城竖起属于鲁菜的一杆大旗。
那么现在干饭铺分店里卖烤鸭,好像也不算是什么大事吧?
准你们把烤鸭做的高档,还不准我们店里把烤鸭做亲民了?
这么一想,让曹志国心里顿时觉得舒服了。
冯正明他们继续看着电视上新闻,同时他们心里也都期待,可以在接风宴上见一见那些奥运健儿,已经开始商量到时候和谁合影了?(本章完)